เคาน์เตอร์บาร์ ที่มีความสวยและลักษณะเฉพาะมักดึงดูดลูกค้าได้เป็นอย่างดี เพราะเวลาที่มาสังสรรค์นอกจากจะต้องการเครื่องดื่มที่นุ่มนวลแล้ว บรรยากาศในร้านก็เป็นอีกหนึ่งปัจจัยที่ส่งผลต่อความรู้สึกและระยะเวลาที่จะอยู่ในร้านเป็นอย่างมาก บรรยากาศที่ดีจะส่งเสริมอารมณ์ให้ดีตาม ช่วยให้ลูกค้าได้ใช้เวลาในบาร์นานมากยิ่งขึ้น ดังนั้นการเลือกที่ตกแต่งบาร์จึงเป็นเรื่องที่สำคัญ โดยเฉพาะเคาน์เตอร์บาร์ที่อยู่ในร้านเป็นส่วนสำคัญของร้านเพราะใกล้ชิดลูกค้าโดยตรง ควรได้รับการตกแต่งอย่างพิถีพิถันและทันสมัยอยู่เสมอ
5 ไอเดียเคาน์เตอร์บาร์สำหรับร้านค้าปี 2022
1.เคาน์เตอร์บาร์แบบมินิมอล (Minimal Bar)
บาร์ที่ตกแต่งแบบเรียบง่ายดูสบายตา บนเคาน์เตอร์บาร์มีรูปแบบที่เรียบง่ายไม่ซับซ้อน บนบาร์วางอุปกรณ์ตกแต่งน้อยชิ้น และรูปทรงของบาร์และอุปกรณ์ที่ใช้ตกแต่งนั้นสามารถใช้ประโยชน์ในด้านอื่นๆ ได้อีกด้วย เช่น เป็นชั้นวางแก้วหรือที่แช่ผลไม้ เป็นต้น อีกทั้งการตกแต่งบาร์ที่โล่งโปร่งสบาย อาศัยแสงจากธรรมชาติและสีสันของเฟอร์นิเจอร์ไม่ว่าจะเป็นเก้าอี้ โต๊ะ ฯ ที่เน้นไปทางโทนสีอบอุ่น ช่วยให้บรรยากาศในร้านสดชื่นสบายตา สามารถพักผ่อนแบบสบายๆ เรียบง่ายไม่หวือหวา เหมาะกับลูกค้าหลายๆ คนที่ต้องการพักผ่อนแบบเรียบง่ายค่อยเป็นค่อยไป และความมินิมอลที่เข้าถึงง่ายนี้ยังเป็นที่นิยมได้ง่ายอีกด้วย
2.เคาน์เตอร์บาร์แบบโรแมนติก (Romantic Bar)
ความโรแมนติกที่หลายๆ คนหลงไหลหากนำมาตกแต่งเป็นเคาน์เตอร์บาร์ได้ก็จะช่วยเพิ่มเสน่ห์และดึงดูดผู้คนให้เข้ามาได้เพิ่มมากขึ้น โดยที่ต้องตกแต่งโดยใช้โทนสีที่ดูลึกลับน่าค้นหาอย่างสีดำ แดง หรือเทา แต่ยังคงความอบอุ่นและนุ่มนวลไว้ด้วยโทนสีเอิร์ธโทนหรือสีส้มนวลๆ ที่มาจากโคมไฟหรือแสงเทียนที่จะไม่ทำให้บรรยากาศเย็นชืดมากเกินไปนัก สามารถจัดที่นั่งไม่ว่าจะเป็นที่นั่งหน้าเคาน์เตอร์หรือแบบนั่งแยกแบบส่วนตัวทำให้มีความโรแมนติกมากขึ้น ของตกแต่งก็ต้องมีความสัมพันธ์ส่วนต่างๆ ภายในร้าน ไม่ว่าจะเป็นโทนสี ดีไซน์การออกแบบ และขนาดที่พอเหมาะ
3.เคาน์เตอร์บาร์แบบเรียบหรู (Luxury Bar)
การหยิบยกเอาสีทองและสีเทาเข้มมารวมตัวกัน และการออกแบบดีไซน์ตัวเคาน์เตอร์บาร์ให้มีขนาดที่กว้าง พร้อมทั้งยังมีชั้นเก็บเครื่องดื่มที่ใหญ่ที่สามารถใช้ตั้งโชว์ขวดเครื่องดื่มต่างๆ ทั้งหมดเอาไว้ได้พร้อมทั้งสีสันที่สะอาดตาของบาร์ด้านหน้าที่เป็นสีขาวลายของหินอ่อนที่นอกจากตกแต่งให้ดูหรูหราแล้วยังทำให้บรรยากาศเย็นสบาย ช่วยทำให้ลูกค้าสามารถพักผ่อนกับบรรยากาศแสนหรูได้อย่างเต็มที่ และมีของตกแต่งอื่นๆ ที่เข้ากันอย่างเช่น แชนเดอร์เลีย(Chandelier) รูปทรงต่างๆ ที่ประดับอยู่ช่วยเพิ่มความหรูหราและน่ามองเพิ่มขึ้นไปอีก
4.เคาน์เตอร์บาร์ แบบค็อกเทล (Cocktail Bar)
บาร์ของเครื่องดื่มประเภทค็อกเทลที่มีทั้งบริการในเรื่องเครื่องดื่มทั่วๆ ไป เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ชนิดต่างๆ รวมไปถึงการปรุงเมนูเครื่องดื่มแบบค็อกเทลที่มีรสชาติแปลกใหม่ให้ลูกค้าได้ลองชิม ทำให้เคาน์เตอร์บาร์ของค็อกเทลนั้นจำเป็นต้องมีโต๊ะที่กว้างขวางพอสำหรับให้บาร์เทนเดอร์ได้แสดงฝีมือให้ลูกค้าได้เห็น รวมไปถึงชั้นที่ไว้จัดวางเครื่องดื่มและอุปกรณ์ต่างๆ ควรที่จะสามารถใช้งานได้สะดวกสบายเป็นระเบียบ และยังต้องคงไว้ซึ่งความสวยงามอีกด้วย ดังนั้นนอกจากความสวยงามแล้วการจัดวางเครื่องดื่มและอุปกรณ์ต่างๆ ภายในเคาน์เตอร์บาร์นี้จึงมีความสำคัญเป็นอย่างมาก
5.เคาน์เตอร์บาร์แบบไพรเวท (Private Bar)
เป็นบาร์ที่ต้องตั้งอยู่ในบริเวณที่ไม่มีคนพลุกพล่านมากนักเพื่อความเป็นส่วนตัวของลูกค้า ดังนั้นการตกแต่งเคาน์เตอร์บาร์แบบไพรเวทนี้จึงจำเป็นต้องเลือกเฟอร์นิเจอร์และของตกแต่งที่จะรบกวนความเป็นส่วนตัวลูกค้าให้ได้น้อยที่สุด เช่น การเลือกโทนสีเข้ม หรือมีฉากกั้น และเคาน์เตอร์บาร์ควรแยกออกมาจากที่นั่งของลูกค้าเพื่อเพิ่มพื้นที่ความเป็นส่วนตัวให้มากขึ้น แต่ในขณะเดียวกันต้องคำนึงถึงความปลอดภัยและความสะดวกสบายของลูกค้าด้วย ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของแสงสว่างที่ต้องเพียงพอ ความสะดวกในการสั่งเครื่องดื่ม เป็นต้น
เลือกเคาน์เตอร์บาร์ให้เหมาะสมดีที่สุด
นอกจากไอเดียที่ชื่นชอบแล้ว การเลือก เคาน์เตอร์บาร์ ให้เหมาะสมกับขนาดและสถานที่ รวมไปถึงกลุ่มลูกค้าเป้าหมายก็เป็นส่วนสำคัญที่จะทำให้ประสบความสำเร็จ ดังนั้นก่อนการทำการเปลี่ยนแปลงใดๆ ควรศึกษาข้อมูลให้รอบด้านเพื่อเพิ่มโอกาสทางธุรกิจให้มีมากขึ้นจะช่วยให้ลดความเสี่ยงในเรื่องต่างๆ ที่อาจจะเกิดขึ้นได้อีกทางหนึ่ง
อ่านบทความ 10 ตู้แช่ไวน์ ขนาดเล็ก ยี่ห้อไหนดี ราคาไม่แพง อัพเดทปี 2022
เครดิตรูปภาพจาก www.trdstudio.com
